Salami w plasterkach

Codziennie rozbieramy półtusze wieprzowe i mamy w ofercie:

Półtusze wieprzowe kl S (mięsność pow 65%)

Przody wieprzowe

Łopatka z/k z/golonką

Żeberka kąty mięsne

Golonko przednie

Mięso wieprzowe 50/50,80/20 ,3 golonkowa

Karkówka wieprzowa z/k i b/k

Boczek z/żebrem, bez żebra , ze skórą i bez skóry

Schab wieprzowy z/k , b/kości

Polędwiczki schabowe

Szynka wieprzowa b/k

Golonko tylne

Ogony wieprzowe

Skóry wieprzowe

Kości schabowe, karkowe , paluszki (boczek żebra) , z szynki, łopatki

Wołowina, kaczki drób (zamówienia pod klienta)

Oraz wędliny nasze i zagraniczne m.in. oryginalne Salami Chorizo

​

​